3.000 yılı aşkın süredir, Çikolata, altın gibi, evrensel cazibeye sahiptir. MÖ 2000, Amazon: Çikolatanın yaratılmış olduğu kakaonun, kökeninin, en azından, 4.000 yıl öncesine dayandığı söylenmektedir. MS 6. yüzyıl: Kakao ağacının çekirdeklerinden yapılmış olan çikolata, MÖ 6. yüzyıldan itibaren, Maya kültürünce kullanılmıştır. Mayalar, kakao ağacını, “cacahuaquchtl ağacı” olarak isimlendiriyordu ve çikolata sözcüğü, Maya dilindeki “acı su” anlamına gelen xocoatl sözcüğünden…
Devamını Oku...
